今日の船越湾（スイムコース）の水温は19.06℃（大会当日予想22℃）、天気は雨、中潮、宇和海の波の高さは1.5ｍでした。

食の宝庫愛南ＰＡＲＴ２

【真鯛】

愛媛県は養殖真鯛の生産量が日本一です。県内で愛南町は一大産地！沢山の真鯛が養殖されています。最近では、エサの研究や養殖技術の進歩により最高品質の真鯛が安定的に生産できるようになりました。肉質や独特の食感、口の中に広がる旨みなど、完成された味は一度食べると忘れらないおいしさです。

【久良のぶり】

愛媛のぶりの生産量は全国第2位です。愛南町久良湾は愛媛のぶり養殖発祥の地！ぶり養殖が始まって半世紀になります。恵まれた環境にすぐれた養殖技術！ブランドとしても有名な久良のぶりは、刺身、ぶり大根、照り焼き、にぎり、ぶりシャブなどに調理すると、さらに美味しくいただけます。

【愛南かき】

愛南町御荘湾は2級河川僧都川から山の豊富な栄養分が流れ込み豊かな漁場となっています。御荘湾では古くからかきの養殖がおこなわれています。最近では岩牡蠣の養殖もはじまりました。愛南では1年中牡蠣を楽しむことができます。

【愛南ゴールド】

愛南ゴールドの品種名は河内晩柑です。文旦の一種ですが、果汁が多くとてもジューシー、糖と酸のバランスが絶妙！愛南町は河内晩柑の生産量が日本一です。4月～6月が旬です。愛南町トライアスロン大会のロゴの色は愛南ゴールドの黄色をイメージしています。